Saisonkalender
Keine Pflanze trägt das ganze Jahr über Früchte. Da der Schwerpunkt unseres Angebotes auf regionalen und saisonalen Produkten liegt, verändert es sich auch laufend mit dem Angebot der Natur. Jede Frucht, jedes Obst und jedes Gemüse hat seine ganz spezielle Zeit im Jahr. Nur in dieser Zeit sind diese Naturprodukte frisch und aus der Region erhältlich. Damit Sie sich einen groben Überblick machen können, was der Speiseplan der Natur wann im Jahr für Sie bereithält, haben wir hier einen Saisonkalender für Sie:
April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | |
Spargel | Kurz vor Ostern bis Sonnwende | |||||||
Erdbeeren | Ab dem 22. Mai für fünf Wochen. Ab dann immerblühende bis zum ersten Frost. | |||||||
Kirschen | Am dem 22. Juli ca. vier Wochen | |||||||
Zwetschgen | Ab dem 22. Juli bis ca. Allerheiligen | |||||||
Äpfel | Ab dem 1. August |